1С Общепит для Украины

Для предприятий питания различных типов разработан программный продукт «1С Предприятие. Общепит». Он представляет собой готовое решение для того, чтобы автоматизировать ведение бухгалтерского и налогового учетов в:

• Ресторанах;
• Барах;
• Кафе;
• Столовых;
• Небольших производственных цехах.

За счет того, что программа разработана на платформах «1С Предприятие» и «1С Бухгалтерия», она позволяет вести стандартные налоговый и бухгалтерский учеты, ориентируясь на особенности того или иного предприятия питания.

При помощи типового решения есть возможность создавать персональные рабочие места для таких работников предприятия:

• Бухгалтера различных участков;
• Технолога;
• Кладовщика.

Особенности и функциональные возможности программного продукта «1С Общепит 8».

Учет нескольких фирм:

• Возможность ведения учета сразу по нескольким фирмам одновременно с использованием общей информационной базы;
• Создание и ведение учетных документов на разных предприятиях с разной ценовой политикой и системой налогообложения;
• Учет операций, которые производятся в иностранной валюте, а также дополнительные расходы.

Справочная и нормативная информация:

• Возможность хранения структурированных списков блюд, продуктов и заготовок, которые создают единую номенклатуру в «1С Общепит»;
• Использование дополнительных единиц для измерения;
• Легкость привязки каждого вида номенклатуры (заготовки, блюда, товары) к материалам.

Ведение учетной документации при приготовлении блюд и списании продуктов:

• Возможность использования для одного блюда сразу нескольких рецептов с выбором необходимого в данный момент;
• При списании продуктов используется инструмент, который занимается поиском аналогов;
• Для калькуляции и расчета стоимости используются печатные формы;
• Ведется учет заготовок, а также поддерживаются операции разделки;
• Программа позволяет учитывать расход тех ингредиентов, которые используются в малых количествах (специи);
• Ведется учет списанных специй с подсчетом погрешностей.

Ведение учета партий в «1С Общепит для Украины»:

• Ведение учета продуктов и заготовок, которые реализованы из категории запасов;
• Возможность оценки запасов производства по разным критериям (себестоимость, время покупки, цена для продажи);
• Легкость использования разных методов оценки независимо от того, какой в организации ведется учет (бухгалтерский или налоговый);
• Возможность учитывать те товары, которые относятся к одному наименованию, но поступают в разное время по разной стоимости.

Учет товаров на складе:

• Подсчет количества продукции;
• Вычисление количественно-качественного итога;
• Простота проведения инвентаризации на складах;
• Отслеживание остатков необходимых продуктов на складе.

Отслеживание и учет торговых операций в «1С Предприятие 8. Общепит»:

• Контроль поступления и реализации продуктов;
• Ведение учета на территории розничных складов;
• Проведение инвентаризации на складах;
• Получение данных о возвратах товаров;
• Возможность использования разных видов цен (опт, мелкий опт, розница, закупка).

Дополнительные возможности программного продукта.

Бухгалтерский учет:

• Учет комиссионной торговли, возвратной тары, банковских и кассовых операций;
• Возможность расчета с контрагентами;
• Ведение учета основных средств, а также материальных и нематериальных активов;
• Возможность учитывать косвенные расходы, основные и вспомогательные производства;
• Ведение учета кадров и заработной платы;
• Использование различных схем налогообложения.

Конфигурация «1С Общепит» упрощает создание отчетной документации:

• Учет составов блюд;
• Создание товарного отчета и калькуляция за разные периоды;
• Анализ выпуска продукции и расхода продуктов, специй;
• Ведение учета остатков;
• Учет оборота продуктов, блюд, товаров;
• Создание отчетов о прибыли организации;
• Печать необходимых форм.

Возможность обмена данными:

• Загрузки данных о товарах и их реализации из других систем (РЕСТАРТ, 1С Предприятие 8. Ресторан);
• Загрузка технологических карт;
• Копирование и перенос данных из разных информационных баз.

• 1С Предприятие 8. Заработная плата;
• 1С Бухгалтерия 8.;

• 1С Предприятие 8. Управление торговлей;
• 1С Предприятие 8. Розница.